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Une Clé Verte pour Villers-la-Vigne
L’écolabel international « Clé verte / Green Key » est décerné chaque année depuis 1994 aux équipements touristiques qui répondent à plusieurs critères de gestion environnementale générale, dont la gestion des déchets, de l’eau, de l’énergie et des espaces verts, l’alimentation, l’éducation à l’environnement, la mobilité,… Initiative de la Foundation for Environmental Education, il est…
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Une parcelle de Vin de Liège menacée d’excavation
Filiale du groupe Heidelberg Cement, la Cimenterie CBR Lixhe est leader du marché belge du ciment. Pour développer ses activités à Eben-Emael jusqu’en 2046, la société souhaite étendre la zone d’extraction de sa carrière de Romont de 107 hectares. Pour ce faire, elle a demandé à la Région wallonne en août dernier une modification du…
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La neige et les vignobles….
https://www.rtbf.be/auvio/detail_conditions-hivernales-inquietude-des-vignobles?id=2755114&fbclid=IwAR1JD8azSsqAIqzrunMVGpJLEBdOueDP5_RP5_FzgxI7Gvl4U6AP68YqB0s
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Rion, Rigo et Vercheval récoltent le fruit de leur Domaine de Mellemont in « L’Echo »
Vue en plein écran Etienne Rigo (à gauche) et Pierre Rion (à droite) faisaient prendre terre au domaine de Mellemont courant des années 90 aux côtés de François Vercheval. ©Anthony Dehez par SIMON SOURIS Pionniers de la viticulture wallonne, les trois hommes viennent de céder le vignoble qu’ils lançaient en 1993. Objectif? Pérenniser le domaine. En…
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Les meilleurs Chardonnays sont…..
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Recyclons les pieds de vigne
Située à Grez-Doiceau, la société belge « Barbecue & vigne » vend depuis plus de 20 ans des barbecues mais aussi des combustibles à base de pieds de vigne, ou de sarments qu’elle vend en sac de plusieurs kilos. Elle est donc régulièrement à la recherche de ceps de vignes arrachés en 2020. Les souches seront découpées…
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Vers une association wallonne des œnologues ?
A l’initiative de Thierry Cowez, œnologue chez MIS Services et de Véronique Lidby, œnologue indépendante et responsable du labo AOC Vallée mosane, une réunion a réuni l’an dernier plusieurs œnologues de Wallonie. Comme par exemple, John Leroy, Romain Bevillard, Olivier Devuyst, Vincent Dienst, Hélène Thomas, Nicolas Poulou ou Thomas Costenoble. Aucune visée commerciale, du moins…
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Le vin bio, une vraie tendance en Wallonie
Depuis quelques années, une nouvelle tendance se dessine dans le vignoble wallon : le passage à la viticulture bio, voire biodynamique. Un peu plus de 110 hectares de vignes sont déjà certifiés bio ou en conversion, avec quelques grosses locomotives. Il s’agit en fait d’une caractéristique propre à la Wallonie que les vignerons flamands ne…
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