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Le Vif/Weekend 4 mai 2016
Le marché du vin belge vit un véritable boom 04/05/16 à 15:10 – Mise à jour à 15:50 La Belgique continue de produire chaque année de plus en plus de litres de vin. Un concept parfois difficilement concevable tant la bière semble reine au plat pays. Et pourtant, plus d’un million de litres de vin…
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Vins d’artisans en Wallonie
Après Vignobles de Belgique en 2009 co-écrit avec Kris Van de Sompel, le sommelier Eric Boschman et le journaliste Marc Vanel viennent de signer un nouvel ouvrage aux éditions Racine où ils font le portrait d’une vingtaine de vignerons-artisans : Vins d’artisans en Wallonie. Fil conducteur: tous devaient avoir des vins en vente dans le…