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2022, un record pour la viticulture belge
Le SPF Economie a publié ses statistiques annuelles de la production de vin en Belgique et a annoncé un total de trois millions de litres de vin belge en 2022, soit quatre millions de bouteilles et un doublement de la production par rapport à l’excellent millésime 2018. Les conditions météorologiques et l’augmentation du nombre de…
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Les Vignerons wallons à l’aventure
Enfin, pas tout à fait à l’aventure, car tout était parfaitement organisé par l’AVW qui avait affrété un car pour accompagner une cinquantaine de ses membres le 9 février dernier pour partir àla rencontre de certain.e.s de leurs consœurs et confrères. Première du genre, cette escapade d’une journée découverte a permis de (re)découvrir trois vignobles…
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2e colloque sur la viticulture belge par le CARAH
Le CARAH organise le 29 mars prochain son second colloque sur la viticulture belge. Après la présentation d’un bilan de 5 années d’observations dans le vignoble expérimental du CARAH, les orateurs aborderont divers aspects du métier, comme par exemple, l’état de la vie des sols dans les vignobles belges et leur durabilité, l’impact de la…
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Miimosa, une plateforme pour soutenir l’agriculture
Lancée en 2015 en France et deux ans plus tard en Belgique, la plateforme de financement participatif Miimosa propose de combiner levée de fonds pour les agriculteurs et les viticulteurs, et re-création de lien avec les citoyens/consommateurs qui ne savent plus trop aujourd’hui d’où provient ce qu’il mangent. Deux outils sont disponibles. Le premier est…
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Responsable de production recherché à Antheit
Planté en 2021 et 2022 en Gamay et Chasselas, le vignoble du Val Notre-Dame fait partie intégrante de Terres du Val, un domaine sur lequel la famille Jolly développe une série de projets durables (la Ferme du Val, Naxhelet, “Boulangépicerie” Champain). Mené en biodynamie, il s’étend actuellement sur 10 hectares. La famille Jolly recherche à…
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Devenez ami ou grand ami du domaine du Chenoy
Alors que le vignoble s’apprête à fêter en juin prochain ses vingt ans d’existence et les cinq ans de l’arrivée des deux frères Despatures, le domaine a récemment lancé un « Club des Amis du Chenoy ». Celui-ci compte déjà 150 membres et est organisé en deux formules : « Ami » et « Grand Ami ». Avec le versement d’une cotisation…
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Un Helixir de jouvence pour fêter les 20 ans du Chenoy
Pour fêter sa double décennie et les 5 ans de la nouvelle équipe, le Domaine du Chenoy présente une eau-de-vie élaborée à base de son Muscat bleu. A découvrir pour les fêtes, et après… Planté en 2003, le domaine du Chenoy avait frappé fort à l’époque en plantant dix hectares de variétés résistantes. Philippe Grafé ne…
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Fêtez l’an neuf avec les vignerons wallons
Voici quelques événements à ne pas rater dans le vignoble wallon en cette fin d’année qui devrait être enneigée… 10 décembre – Show Cooking au Chant d’Eole ! Une première pour le Chant d’Eole : Carlo de Pascale et son complice Sébastien Hayot proposent un show cooking dans le « Restaurant dans les Vignes »…
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