Actualités

  • Miimosa, une plateforme pour soutenir l’agriculture

    Lancée en 2015 en France et deux ans plus tard en Belgique, la plateforme de financement participatif Miimosa propose de combiner levée de fonds pour les agriculteurs et les viticulteurs, et re-création de lien avec les citoyens/consommateurs qui ne savent plus trop aujourd’hui d’où provient ce qu’il mangent. Deux outils sont disponibles. Le premier est

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  • Newsletter 18

    Du bon usage du verre à vin Né au début du XIVe siècle, le verre à vin n’a cessé d’évoluer. Sa forme a un impact essentiel sur la dégustation, surtout celle des vins effervescents. Si nos ancêtres préhistoriques utilisaient un matériau vitreux naturel à base de silice fondue (l’obsidienne), skyphos, kilix et outres de peau

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  • La production de vin belge explose tous les records… in « 7 sur 7 »

    [pdf-embedder url= »https://www.vigneronsdewallonie.be/wp-content/uploads/2023/03/Production-vin-belge-2022.pdf » title= »Production vin belge 2022″]

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  • 21 vignerons wallons mêleront viticulture et agroécologie…in « Le Sillon belge »

    [pdf-embedder url= »https://www.vigneronsdewallonie.be/wp-content/uploads/2023/03/AVW.pdf »]   Voir notre agenda  AVW au 29 mars

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  • Responsable de production recherché à Antheit

    Planté en 2021 et 2022 en Gamay et Chasselas, le vignoble du Val Notre-Dame fait partie intégrante de Terres du Val, un domaine sur lequel la famille Jolly développe une série de projets durables (la Ferme du Val, Naxhelet, “Boulangépicerie” Champain). Mené en biodynamie, il s’étend actuellement sur 10 hectares. La famille Jolly recherche à

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  • Devenez ami ou grand ami du domaine du Chenoy

    Alors que le vignoble s’apprête à fêter en juin prochain ses vingt ans d’existence et les cinq ans de l’arrivée des deux frères Despatures, le domaine a récemment lancé un « Club des Amis du Chenoy ». Celui-ci compte déjà 150 membres et est organisé en deux formules : « Ami » et « Grand Ami ». Avec le versement d’une cotisation

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  • Newsletter 17

    Ces nouvelles variétés résistantes venues d’Italie Après avoir consacré deux lettres d’infos à la place des cépages résistants en Wallonie (Lettres n°2 et n°9), voici à présent un focus sur les nouveaux cépages résistants italiens qui pourraient bien bouleverser le paysage vinicole des prochaines années. Depuis la création du domaine du Chenoy par Philippe Grafé

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  • Raymond LEROY, Wine Personality of the Year … par ESSENTIELLEvino.be

    Félicitations!!!!!!  

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