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Saint Vincent, le patron des vignerons et des marchands de vin
Le 22 janvier est le jour où l’on célèbre saint Vincent, martyr espagnol considéré comme le saint patron des vignerons. Mais qui était-il ? Né à la fin du IIIe siècle à Huesca, petit village espagnol dans l’Aragon, Vincent Palotti devint rapidement diacre de l’évêque de Saragosse, c’est-à-dire son assistant. Les Chrétiens à l’époque ne
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Faites sauter le « Brut de Brabant »! Les premières bouteilles du Domaine W sont prometteuses… RTBF
Dans l’émission Les Ambassadeurs de ce 1er janvier 2021… C’est un rêve de reconversion agricole qui se concrétise ! Le Domaine W a distribué ses premières bouteilles de » Brut de Brabant » à Saintes, près de Tubize. Rappelez-vous, nous y étions en juillet 2020, lors de notre émission » agritouristique » de Ferme en Ferme… C’est un
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Le vin wallon, nouveau must sur les tables belges? in RTBF- La Première, Tendances Premières: le dossier
https://www.rtbf.be/auvio/detail_tendances-premiere-le-dossier?id=2719420
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Christophe Heynen MW, la toute nouvelle personnalité du vin belge de l’année nous parle des starts up du vin
In L’Essentielle Vino de novembre 2020
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Vins pour les fêtes : aussi chez les cavistes (2/2)
La vente des vins wallons se fait bien évidemment aussi selon le canal traditionnel des cavistes qui ont pu, fort heureusement, rester ouverts en cette fin d’année. Quatre grands acteurs sont à épingler sur le marché belge, les voici selon l’ordre chronologique de leur création. Mig’s World Wines Fondé par Miguel Saelens en 1995, Mig’s
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IFAPME : 80 personnes en formation dans la filière “vin”
Depuis 2018, l’Institut wallon de Formation en Alternance des indépendants et des Petites et Moyennes Entreprises (IFAPME) propose dans ses centres de Perwez et de Villers-le-Bouillet une formation de Chef d’entreprise viti-viniculteur, complétée cette année par une formation d’ouvrier viticole. Le succès est croissant. Une quinzaine de diplômés de la première promotion viennent d’être proclamés
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Christophe Heynen MW, Belgian Wine Personality 2020
Depuis une dizaine d’années, le magazine Vino (Essentielle Vino et DM Vino en néerlandais) distingue un Belge dans le domaine du vin, que ce soit en Belgique ou à l’étranger. Après Philippe Grafé (Dom. du Chenoy) en 2018 et Marc Verstraete (Castigno) en 2019, c’est à Christophe Heynen que revient cet honneur et ce, pour
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Brasseries, Vignobles et Distilleries de chez nous : Trinquons local!
Le 15 novembre dernier, l’APAQ-W a lancé le site trinquonslocal.be qui remplace en quelque sorte le Week-end Portes ouvertes organisé depuis quelques années en septembre et annulé pour cause de pandémie. Afin de répondre aux nouvelles demandes des citoyens en matière de respect de la nature et de développement durable, les agriculteurs et horticulteurs wallons
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