Nouvelle formation « caviste » à l’IFAPME Perwez
Après les formations de chef d’entreprise vitivinicole et d’ouvrier viticole à l’IFAPME de Villers-le-Bouillet et de Perwez, le centre de Perwez complète son offre dans le secteur de la vigne et de la commercialisation par une formation de caviste. Cette formation d’une durée de 2 années (240 et 220 heures…
A la rencontre des vignerons wallons à l’heure des vendanges: avec Thierry Van Gulick et Jean-Marc Vierset sur La Une-RTBF
https://www.rtbf.be/auvio/detail_transversales?id=2819451
Rdvs à ne pas manquer! ce samedi 16 octobre vers 13h35 sur La Une Les Ambassadeurs au cœur des Vignobles de Meuse et de Sambre
Oui, le vin belge existe ! Oui, il y a des vignerons en Wallonie ! Ils sont d’ailleurs de plus en plus nombreux à se lancer dans l’aventure, près de 200 aujourd’hui pour plus de 350 hectares entièrement dédiés à la culture des vignes, rien qu’au sud du pays : c’était donc l’occasion de se plonger au cœur de…
Le cap des 2 millions de bouteilles se rapproche pour les vignobles wallons in « L’Echo »
REPORTAGE par FRANÇOIS-XAVIER LEFÈVRE ©Kristof Vadino Si les caprices de la météo ont freiné la production de vin wallon cette année, le cap symbolique des 2 millions de bouteilles devrait être franchi l’an prochain. Déjà touchées par les gelées tardives d’avril, et après deux années de sécheresse, les pluies abondantes…
L’Union des Œnologues de Belgique est née !
Réunis pour la première fois le 2 septembre 2021 à Namur, dans les caves du négociant Grafé-Lecocq, onze œnologues travaillant activement en Belgique et portant ce titre répondant à la définition et à la protection de l’Office International de la Vigne et du Vin ont créé l’Union des Œnologues de…
A votre agenda: Les vignerons wallons sont de sortie
Avec la reprise des foires et salons, parfois avec certaines restrictions sanitaires, l’Association des Vignerons de Wallonie peut à nouveau partir à la rencontre du public. Elle sera notamment présente les 23 et 24 octobre au salon “C’est bon, c’est wallon” au WEX à Marche-en-Famenne organisé en partenariat avec l’APAQ-W…
Vous avez dit vendanges…. par Marc Vanel
Wallonie : un bilan pré-vendanges Certains ont déjà démarré, d’autres patientent : les vendanges wallonnes sont décalées de quelques semaines par rapport à la moyenne. En cause : un manque de maturité dû au gel et aux pluies qui ont entraîné une attaque de mildiou et de sérieuses pertes chez…
L’origine des cépages résistants (newsletter 9)
Introduits en Wallonie depuis une vingtaine d’années notamment sous l’impulsion du domaine du Chenoy, les cépages résistants font désormais partie du paysage viticole et sont devenus incontournables, même si cette année, certains d’entre eux ont moins résisté que d’autres. Un retour historique sur leur origine. Comme toute espèce vivante, Vitis…