Actualités

Coq de cristal 2016 pour le vin effervescent du Chant d’Eole

Un Coq de Cristal pour 10 entreprises artisanales wallonnes ! 44 producteurs wallons ont tenté leur chance de faire valoir leurs produits d’exception à la 9ème édition du concours Coq de Cristal ! Cette compétition entre 51 produits de bouche agricole et artisanaux est organisée conjointement par l’Agence Wallonne pour…

Vins de Wallonie en appellation

La Commission d’agrément organisée par le  Service public de Wallonie, Direction générale de l’Agriculture, en date du 26 avril 2016, a attribué les appellations respectives aux vins suivants : Côtes de Sambre et Meuse Château Bon Baron Blanc Gewurztraminer : Chardonnay Château Bon Baron : blanc – Pinot blanc : Pinot…

Le Vif/Weekend 4 mai 2016

Le marché du vin belge vit un véritable boom 04/05/16 à 15:10 – Mise à jour à 15:50 La Belgique continue de produire chaque année de plus en plus de litres de vin. Un concept parfois difficilement concevable tant la bière semble reine au plat pays. Et pourtant, plus d’un…

Vins d’artisans en Wallonie

Après Vignobles de Belgique en 2009 co-écrit avec Kris Van de Sompel, le sommelier Eric Boschman et le journaliste Marc Vanel viennent de signer un nouvel ouvrage aux éditions Racine où ils font le portrait d’une vingtaine de vignerons-artisans : Vins d’artisans en Wallonie. Fil conducteur: tous devaient avoir des…