Une Clé Verte pour Villers-la-Vigne
L’écolabel international « Clé verte / Green Key » est décerné chaque année depuis 1994 aux équipements touristiques qui répondent à plusieurs critères de gestion environnementale générale, dont la gestion des déchets, de l’eau, de l’énergie et des espaces verts, l’alimentation, l’éducation à l’environnement, la mobilité,… Initiative de la Foundation…
Une parcelle de Vin de Liège menacée d’excavation
Filiale du groupe Heidelberg Cement, la Cimenterie CBR Lixhe est leader du marché belge du ciment. Pour développer ses activités à Eben-Emael jusqu’en 2046, la société souhaite étendre la zone d’extraction de sa carrière de Romont de 107 hectares. Pour ce faire, elle a demandé à la Région wallonne en…
La neige et les vignobles….
https://www.rtbf.be/auvio/detail_conditions-hivernales-inquietude-des-vignobles?id=2755114&fbclid=IwAR1JD8azSsqAIqzrunMVGpJLEBdOueDP5_RP5_FzgxI7Gvl4U6AP68YqB0s
Rion, Rigo et Vercheval récoltent le fruit de leur Domaine de Mellemont in « L’Echo »
Vue en plein écran Etienne Rigo (à gauche) et Pierre Rion (à droite) faisaient prendre terre au domaine de Mellemont courant des années 90 aux côtés de François Vercheval. ©Anthony Dehez par SIMON SOURIS Pionniers de la viticulture wallonne, les trois hommes viennent de céder le vignoble qu’ils lançaient en 1993….
Recyclons les pieds de vigne
Située à Grez-Doiceau, la société belge « Barbecue & vigne » vend depuis plus de 20 ans des barbecues mais aussi des combustibles à base de pieds de vigne, ou de sarments qu’elle vend en sac de plusieurs kilos. Elle est donc régulièrement à la recherche de ceps de vignes arrachés en…
Vers une association wallonne des œnologues ?
A l’initiative de Thierry Cowez, œnologue chez MIS Services et de Véronique Lidby, œnologue indépendante et responsable du labo AOC Vallée mosane, une réunion a réuni l’an dernier plusieurs œnologues de Wallonie. Comme par exemple, John Leroy, Romain Bevillard, Olivier Devuyst, Vincent Dienst, Hélène Thomas, Nicolas Poulou ou Thomas Costenoble….
Le vin bio, une vraie tendance en Wallonie
Depuis quelques années, une nouvelle tendance se dessine dans le vignoble wallon : le passage à la viticulture bio, voire biodynamique. Un peu plus de 110 hectares de vignes sont déjà certifiés bio ou en conversion, avec quelques grosses locomotives. Il s’agit en fait d’une caractéristique propre à la Wallonie…
Comment les vignobles wallons financent leur développement? In TRENDS TENDANCES
Comment les vignobles wallons financent leur développement Du Trends-Tendances du 11/02/2021 17/02/21 à 08:35 par Xavier Beghin Soixante-et-un vignobles ont été créés en Wallonie au cours des cinq dernières années. Au dernier décompte, on approche les 300 hectares de vignes pour 200 domaines. Cet engouement, il faut le financer et,…
Balades vin en Wallonie……. in Flair et Essentielle Vino
« Balades vin en Wallonie »: le guide à posséder pour allier balades et dégustation de vin FLAIR 4 FÉVRIER 2021 CAMILLE HANOT LES VINS DE GENVAL @JEAN-MARC QUINET « Et si on découvrait la Wallonie à travers ses vignobles? Baptisé « Balades vin en Wallonie », ce nouveau guide touristique compile…