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Wallonie: on prépare déjà les vendanges….Vers l’Avenir, 29 août 2017

  Les vendanges débuteront sans doute avec deux semaines d’avance. Un travail mécanisé, à quelques exceptions près…. par A.Wolwertz   C’est déjà le branlebas de combat dans la petite trentaine de vignobles que compte la Wallonie. Cette année, les vendanges devraient en effet débuter avec quelque deux semaines d’avance en raison de conditions climatiques particulièrement…

Dur, dur le gel

    Estinnes : les vendanges du Vignoble des Agaises sont compromises par le gel LALIEU GRÉGOIRE Publié le lundi 08 mai 2017 à 21h38 – Mis à jour le lundi 08 mai 2017 à 21h42 Pertes importantes dues au froid. Du jamais-vu au Vignoble des Agaises  » Il n’y a plus de saisons. » Voilà…

Vins et terroirs wallons…..

In Revue de la Fédération wallonne horticole mars-avril 2017 Dans le domaine viticole, la relation sol-plante est originale car il convient de maîtriser la vigueur de la vigne et d’exacerber les contraintes, en particulier hydrique et azotée, pour atteindre un rendement qualitatif et non quantitatif. Or, il apparaît qu’en région…

Vin, les coulisses de l’histoire

Cours conférence prestigieux à l’Académie Royale de Belgique C’est à un évènement exceptionnel que nous vous convions le mardi 14 mars de 17h à 19h. Fabrizio Bucella, professeur à l’Université Libre de Bruxelles, directeur Inter Wine & Dine, y présentera un exposé original : Vin les coulisses de l’histoire Ce…