Alibi




Particularités

Un rosé de plaisir à déguster autant entre amis que lors d’un barbecue festif. Implanté sur la parcelle d’Eben-Emael (Paradis des chevaux), le Pinotin est vendangé suffisamment tôt pour assurer la fraicheur du vin, il livre ici un bel équilibre sur des arômes de fruits frais. Vin bio.

 

Accords “Mets & Vin »

À boire entre amis, en apéritif, en terrasse ou encore lors d’un barbecue ! A accorder également avec un risotto !

 

Dégustation

Robe brillante et limpide, d’intensité colorante faible et de couleur pétale de rose, très légèrement cuivrée. Nez de fruits rouges (groseille, framboise) et de fleurs. Ce millésime est marqué par une belle fraîcheur et des notes aromatiques plus printanières.

 

Cépage(s) Pinotin,  Solaris
T° de service Servir entre 10 et 12 °C
Degré d’alcool 12% VOL

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