Bonjour à toutes et tous,
J’ai le plaisir de vous inviter à la conférence-débat sur le vin et la santé que j’anime au domaine du Chapitre à Baulers le jeudi 22 mai à 19 :30.
Venez poser les questions qui vous intéressent ou vous préoccupent et nous en débattrons ensemble.
Nous aborderons notamment les sujets suivants : quelle quantité, quelle fréquence, à quels moments ainsi que les effets cardiovasculaires, les risques de cancer et de maladies dégénératives ainsi que tout autre sujet que vous voudrez bien proposer.
L’entrée est libre.
C’est aussi une occasion de découvrir ce superbe domaine de 13 ha et sa salle de conférence sous les poutres de l’ancienne grange.
Accès facile aux personnes à mobilité réduite.
Au plaisir d’échanger avec vous.
Cordialement,
Marc
Marc Tomas
Fondateur
+32 496590442
Auteur/autrice :
2ᵉ édition du Festival des Vignerons belges à La Hulpe les 14 et 15 juin 2025 !
Chers Vignerons,
C’est avec un immense plaisir que nous vous annonçons l’organisation de la 2ᵉ édition du Festival des Vignerons belges à La Hulpe les 14 et 15 juin 2025 !
Après le succès de la première édition, il était naturel de remettre le couvert deux ans plus tard… et cette fois encore, nous avons vu les choses en grand !
Serez-vous des nôtres cette année ?
Ne manquez pas cette opportunité unique de faire rayonner votre vignoble !
Vos avantages :
- 100 % des vignerons belges réunis : une vitrine incontournable de la viticulture nationale
- Le seul festival dédié aux vins belges en Brabant wallon.
- Vente directe de vos vins sur place.
- Une logistique pensée pour vous faciliter la vie avec un espace de stockage sécurisé et un système drive-in pour les acheteurs.
- Une organisation clé en main 100 % gratuite : tentes, matériel, lunchs et accueil chaleureux
- Éric Boschman, parrain du festival, présentera son nouveau spectacle « Le goût du blanc » le samedi 14 juin à 19h au Dolce La Hulpe Brussels.
- Un cadre idyllique au cœur du Brabant wallon à l’École horticole de La Hulpe
- Une communication puissante, en partenariat avec les médias TV COM et Nostalgie, via nos réseaux et les vôtres, pour garantir un large rayonnement.
- Un tarif préférentiel pour loger au [Dolce%20La%20Hulpe%20Brussels]Dolce La Hulpe Brussels.
Un programme attractif pour le public :
- Dégustations de vos vins.
- Conférences autour du vin.
- Visite du Vignoble du Bois des Dames.
- Spectacle inédit d’Éric Boschman « Le goût du blanc » avec une soirée caritative au profit de l’ASBL Pêcheur de Lune le samedi 14 juin à 19h au Dolce La Hulpe Brussels.
Confirmez votre participation avant le 15 avril 2025 par e-mail à festivites@lahulpe.be
Pour le comité organisateur,
Xavier Ide,
Président du Vignoble du Bois des Dames
Cet évènement est organisé par la Commune de La Hulpe et le Vignoble du bois des Dames avec le soutien de la Province du Brabant Wallon et la Région Wallonne.
Magali Allegretti
Administration communale de La Hulpe – Affaires générales – Festivités
Rue des Combattants, 59 – 1310 La Hulpe
Tél. 02/634.30.79
Magali.Allegretti@lahulpe.be – festivites@lahulpe.be – www.lahulpe.be
Droit à la déconnexion des travailleurs : L’heure d’envoi de ce mail convient à son expéditeur ; nul n’est tenu d’y répondre en dehors de son temps de travail.
Les informations ou ordres de quelque type que ce soit contenus dans le présent message ne peuvent en aucun cas engager l’Administration communale de La Hulpe. Seul un courrier à en-tête portant les signatures manuscrites du Bourgmestre et du Directeur général, engage la commune de la Hulpe.
Conférence sur le développement d’un vignoble emergeant
Si vous n’avez pas eu l’occasion de suivre en direct la conférence d’hier soirsur le vignoble belge, voici le lien qui vous permettra de suivre les discussions.
Conférence : « Développement d’un vignoble émergeant : le cas de la Belgique au XXIe siècle »
Véronique Lidby
Salon des vignerons Namurois
Cette année, ils sont 20 ! Leurs points communs ? Ils sont « namurois » d’origine ou d’adoption. Ils vivent leur passion « ici ou là-bas », en Belgique ou à l’étranger. Une ambiance chaleureuse et conviviale vous attend dans le Hangar aux affûts, ancien magasin d’artillerie construit par l’armée belge. Vous aurez également l’occasion d’y passer un moment agréable et privilégié en présence des vignerons suivants : Château Bon Baron (Dinant) Château d’Annevoie (Anhée) Château Fosse-Sèche (Loire Anjou) Domaine du Chenoy (La Bruyère) Domaine Constant-Duquesnoy (Drôme) Domaine de Gravimel (Languedoc) Domaine du Ry d’Argent (La Bruyère) Famille De Boel France (Rhône) Fuori Mundo (Toscane) Mas Thélème (Pic Saint-Loup – Hérault) Clos de Mostombe (Landenne) Domaine Bellefontaine (Bièvre) Domaine KL (Côte de Duras)
Nouveaux au salon : Dièdre noir (Marche-les-Dames), Domaine du Rocher Bayard (Dinant), Domaine de la Roche (Villers-la-Ville), Famille Grégoire-Rubay (Tautavel, Pyrénées-Orientales), Fleur du Lakisse (Floreffe), Vignoble d’Occarius (Vedrin, Maffe, Oquier, Harsin), Vignoble de Jape-loup (Saint-Alexandre, Rhône).
En complément, le CEFOR proposera des petites dégustations de « produits de bouche » adaptées à celles des vins avec : du pain d’épices, des chocolats/confiseries, des fromages, des zakouskis. Des planches apéritives (fromage et charcuterie) seront proposées à la dégustation par le self-terroir « Made in Namur ».
Le parking se fera à Terra Nova et des navettes gratuites seront organisées pour mener le public vers le Hangar aux affûts.
Participez à la balade aux flambeaux « les duos de l’Histoire », les vendredi 7 et samedi 8 février 2025. Lors de cette activité, des découvertes de vins issus du territoire namurois et de fromages locaux sont également au programme ! Réservation obligatoire sur https://citadelle.namur.be . Informations pratiques : Salon des vignerons namurois, le samedi 8 et le dimanche 9 février 2025 Entrée : 7 € avec un verre de dégustation offert. Lieu : Hangar aux affûts, Citadelle-Terra Nova. Parking : Terra Nova (navettes gratuites pour accéder à l’événement). Ouvert le samedi 08/02 de 14h à 20h et le dimanche 09/02 de 14h à 19h. Balade aux flambeaux, le vendredi 7 et le samedi 8 février 2025 Départs de Terra Nova, Route Merveilleuse 64, 5000 Namur-citadelle à 18h30 et 21h. Prix : 18 euros adultes (vins compris) ; 10 euros enfants ; – 6 ans gratuit. Réservations obligatoires sur www.citadelle.namur.be. Contacts : 081 24 73 70 ; info@citadelle.namur.be ; https://citadelle.namur.be L’abus d’alcool nuit à la santé.
Invitation de l’OIV
CALL FOR ABSTRACTS OIV-2025
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Dear members of the vitivinicultural scientific community,
We are pleased to announce that the 46th World Congress of Vine and Wine, along with the 23rd General Assembly of the International Organisation of Vine and Wine (OIV), will be held from June 16 to 20, 2025, in Chisinau, Republic of Moldova, at the invitation of the Government of the Republic of Moldova.
Please find enclosed the invitation letter from Mrs Ludmila Catlabuga, Minister of Agriculture and Food Industry of the Republic of Moldova and Dr John Barker, OIV Director General.
We will have the honour of hosting the world’s leading specialists in the fields of viticulture and oenology, as well as world-class health, safety, law and economy experts involved in the vine and wine sector.
This 46th Congress will address issues linked to the future challenges of the vine and wine sector under the following theme:
“CHARTING THE FUTURE OF VINE AND WINE: EMBRACING RESILIENCE, ELEVATING VALUE, FOSTERING INNOVATION”
The four sessions for which papers can be submitted are structured as follows:
- Session I. Viticulture. Resilient viticultural practices for sustainable ecosystems
- Session II. Oenology. Adaptive and innovative technologies in sustainable oenology
- Session III. Economy & Law. Elevating value: favourable value chains and resilient business model
- Session IV. Safety & Health. Nutrition & health: sharing, caring and well-being
We are pleased to inform you that the submission platform for scientific communications for the 46th World Congress of Vine and Wine is now open!
As such, the whole scientific community is invited to send in their presentations on any of the issues contemplated for the various sections of the Congress. Presentations should be submitted online, via the Congress platform https://congress.oiv.int/congres/OIV2025MDA
Please follow the instructions specified in the attached document when submitting your proposals.
The deadline for the submission of abstracts is 21 February 2025.
If you have any questions about the platform for submitting presentations, please get in touch at papers@oiv.int
We would also like to thank you in advance for your scientific contribution to the 46th World Congress of Vine and Wine.
More information about the congress can be found here.
Best regards,
This email was sent to nathalie.perelmuter@spw.wallonie.be
International Organisation of Vine and Wine, Hôtel Bouchu dit d’Esterno, 1 rue Monge, Dijon, Bourgogne Franche Comte 21000, France
Le Domaine viticole du Chenoy à Namur en Belgique recherche son chef de culture vignes.
Le Domaine viticole du Chenoy à Namur en Belgique recherche son chef de culture vignes.
Le Domaine est pionnier dans la plantation de cépages résistants aux maladies. 100% de la production sont travaillée en bio et selon les principes de la biodynamie. Nos vins d’assemblage sont uniques au monde.
Pour plus d’infos :
https://www.domaine-du-chenoy.com/fr/offres-emploi
https://www.domaine-du-chenoy.com/nl/vacatures
Contact :
Proposition de participation à la foire aux vins belges de Silly
Bonjour les vignerons/viticulteurs,
Hallo wijnbouwers,
Comme promis, le Convivium Slow Food « Les saveurs de Silly » a le plaisir d’organiser une première Foire aux vins belges au Château de Thoricourt à Thoricourt (Silly) le week-end du 5 et 6 avril 2025.
Zoals beloofd, het Slow Food Convivium « Les saveurs de Silly » is verheugd om zijn eerste Belgische wijnbeurs te organiseren in het kasteel van Thoricourt in Thoricourt (Silly) tijdens het weekend van 5 en 6 april 2025.
Au programme : stands de dégustation, petite restauration, producteurs de fromages et dîner « vins & mets » commenté par un membre du jury du livre sur les vins belges.
Op het programma staan : degustatiestands, hapjes, kaasproducenten en een wijn-spijsdiner met commentaar door een jurylid voor het boek over de belgische wijnen.
Ouvertures : Samedi de 14h à 19h, repas commenté à 19h30
Dimanche de 10h à 18h
Open: zaterdag van 14.00 tot 19.00 uur, maaltijd met commentaar om 19.30 uur
zondag van 10 tot 18 uur
Conditions : une table (type brasserie) 200 €/ week-end
Voorwaarden: één tafel (type brasserie) € 200/weekend
Communication :
« Le développement des vignobles de nos régions belges est impressionnant. Selon les missions du Slow Food international visant la valorisation d’un produit alimentaire « Bon, Propre et Juste », le Convivium Slow Food « les saveurs de Silly » organise sa première « Foire aux vins belges » au Château de Thoricourt les 5 et 6 avril 2025.
La découverte de la production de la qualité vinicole belge nous emmènera au gré de la diversité de cépages, de saveurs et d’association de goûts.
Cette foire sera agrémentée de producteurs locaux de fromages et charcuterie ..
Samedi soir, un dîner « Mets & vins » sera servi accompagné de conseils d’expert
Médias, affiche (voir ci-joint) et toutes boîtes ; Sites internet Slow Food & Cittaslow nationaux et internationaux ; Pages FB
Communicatie:
« De ontwikkeling van de wijngaarden in onze Belgische regio’s is indrukwekkend. In lijn met de internationale missie van Slow Food om « Goede, Schone en Eerlijke » voedingsproducten te promoten, organiseert het Slow Food Convivium « les saveurs de Silly » op (5 en 6 april 2025 zijn eerste « Belgische Wijnbeurs » in het kasteel van Thoricourt.
Het ontdekken van de kwaliteit van de Belgische wijnproductie zal ons meenemen op een reis door de diversiteit van druivensoorten, smaken en smaakcombinaties.
Op de beurs zullen ook lokale kaas- en vleeswarenproducenten aanwezig zijn.
Op zaterdagavond wordt er een « spijs en wijn » diner geserveerd, vergezeld van deskundig advies.
Media, poster (zie bijlage) en alle boxen; Slow Food & Cittaslow nationale en internationale websites; FB pagina’s.
Date limite d’inscriptions : lundi 3 mars.
Uiterste inschrijfdatum: maandag 3 maart.
Nous restons à votre disposition pour tous renseignements complémentaires,
We blijven ter beschikking voor verdere informatie,
Cordialement Slow,
Met Slow vriendelijke groet,
Sabine Storme
Responsable du Convivium Slow Foodet du réseau Cittaslow Belgium
Ambassadrice du Cittaslow International
Responsable du Conseil Consultatif Communal des Aînés
Place communale, 18 à 7830 Silly
0479/211 973
0491/879 543
068/25.05.37
slowfood@silly.be – www.silly.be
Les Marées Gourmandes de Saint Vincent : Dégustations au gré des flots et des cépages
Les Marées Gourmandes de Saint Vincent : Dégustations au gré des flots et des cépages
Une bouteille à la mer…
Le 8 février 2025, les vignerons de Rendeux jettent l’ancre ⚓ à la Salle Schérès pour une soirée placée sous le signe des flots et des cépages ! À travers six escales gustatives explorez l’harmonie subtile entre les saveurs marines et une sélection de vins soigneusement choisie pour l’occasion. Découvrez comment savourer un vin, analyser ses arômes, et comprendre le dialogue subtil qu’il entretient avec son plat.
Rendez-vous ce 8 février, 19H15 à la Salle Schérès.
Inscription obligatoire avant le 01/02/2025 via info@vigneronsrendeux.be ou 0470.86.41.23.
Prix : 45€ (30€ pour les adhérents et 10€ pour les enfants)
Salon des vignerons Namurois 8 et 9 février 2025
Salon des vignerons namurois.
Celui-ci existe depuis une dizaine d’année et le principe est le suivant : accueillir et présenter au public des vignerons, tous d’origine namuroise et ayant implanté leurs vignes en Belgique ou à l’étranger.
Chaque année, entre 12 et 15 vignerons nous font le plaisir de participer à l’événement qui se déroule le second week-end de février dans un lieu atypique de la Citadelle, le Hangar aux affûts.
La prochaine édition se tiendra les samedi 8 et dimanche 9 février 2025.
Vous aurez l’occasion d’y passer un moment agréable et privilégié en présence des vignerons suivants :
Château Bon Baron (Lustin)
Château d’Annevoie (Anhée)
Domaine du Chenoy (La Bruyère)
Domaine Constant-Duquesnoy (Drôme)
Domaine de Gravimel (Languedoc)
Domaine du Ry d’Argent (La Bruyère)
Mas Thélème (Pic Saint-Loup – Hérault)
Clos de Mostombe (Landenne)
Domaine Bellefontaine (Bièvre)
Domaine KL (Côte de Duras)
Il y aura également pour le première fois au salon:
Dièdre noir (Marche-les-Dames)
Domaine du Rocher Bayard (Dinant)
Domaine de la Roche, Terres Plurielles (Pyrénées-Orientales)
Fleur du Lakisse (Floreffe)
Vignoble de Jape-loup (Rhône)
Vente de manchons de protection vigne

