Catégorie : News
20 ans de Ruffus… dans la DH
En vingt ans, la bulle RUFFUS a explosé in « Le Soir »
RUFFUS fête ses 20 ans!
Vignes et culture: 2 ARTISTES / 1 DOMAINE VITICOLE / UN REPAS-SPECTACLE
Des Chardonnays wallons parmi les meilleurs…du monde.
Les lauriers pour l’année 2022 viennent d’être décernés:


DES BARRIQUES WALLONNES…in La Libre – Quid – 5 au 11 mars par Baudoin Havaux
Vignoble et investissement font-ils bon ménage? in « La Libre Eco »
Les vignobles wallons (gratuitement) en poche

Lancée en août dernier, l’application digitale des Vignerons de Wallonie est téléchargeable sur votre smartphone depuis l’App Store (iOS) ou Google Play Store (Android). Elle vous permet de repérer les vignobles autour de vous lors de vos promenades ou plus simplement de retrouver la fameuse bouteille que vous avez dégustée récemment et dont vous aimeriez découvrir l’auteur.
Entièrement gratuite, cette app’ vient d’être enrichie de nouvelles présentations de propriétés. Pour chacune d’elles, découvrez les infos essentielles (coordonnées et heures d’ouverture) mais aussi leur philosophie, leur histoire ainsi que les différents points de vente des vins.
Du cidre aromatisé aux raisins à Herve

N’ayant pu récolter de grandes quantités de raisins l’an dernier, la coopérative Vin du Pays de Herve a cherché une alternative.
« L’idée de produire du cidre avec les pommes de notre région s’est imposée, explique Michel Schoonbroodt. Nous les avons fait presser à moins de 10 km de notre chai. Viticulteurs dans l’âme, nous avons ajouté un peu de raisin au jus de pomme obtenu. »
Ce nouveau produit a été baptisé du nom du « Parallèle 50 » qui traverse le plateau herbager du pays de Herve. Il est vendu sur le site de la coopérative et dans quelques magasins locaux également au prix de 8.5€.
En vente dans les magasins locaux et sur le site de la coopérative: ICI.
