Wijn & Gaard… un blog bilingue consacré au vin belge

Créé et animé par Stephaan Goossens, le blog www.wijnengaard.be comprend également un podcast et l’épisode le plus récent est une interview (en français) de Marc De Brouwer à l’occasion de la publication de son livre La Belgique, pays de vins, vignes et vignobles, d’hier et d’aujourd’hui: https://soundcloud.com/wijn-en-gaard/livraison-3-la-belgique-pays-de-vins-vignes-et-vignobles-entretien-avec-marc-de-brouwer

L’interview aborde différentes périodes de la viticulture belge et, bien sûr, de nombreux domaines viticoles wallons et des personnalités wallonnes du monde du vin sont également évoqués.

Seconde édition du Gault&Millau Wine Guide Belgium

Un an après la sortie de sa première version, la seconde édition du Guide des vins belges Gault&Millau a été présentée le mercredi 26 juin à la Maison de la Poste à Bruxelles.

Cette nouvelle édition accueille 25 domaines supplémentaires et 44 nouvelles références, ce qui porte le total de domaines présentés à 107 (dont 28 wallons…) et à 216 vins.

Lors de cette dégustation à l’aveugle par un jury professionnel, 55 vins ont décroché un label « Coup de cœur ». Parmi ceux-ci, 25 vins flamands et 10 wallons ont été gratifiés d’un Belgian Wine Award.

COUPS DE CŒUR ET BELGIAN WINE AWARDS*

COUPS DE COEUR BULLES :

    • Domaine du Chant d’Eole – Grand Cru 2018*
    • Vignoble des Agaises – Ruffus Chardonnay Brut 2021*
    • Vin de Liège – L’insoumise Brut 2022*
    • Domaine W – Brut de Brabant Réserve, Cuvée Folon 2020*
    • Château Bon Baron – La Baronne Brut Nature 2021*
    • Vignoble de Sirault – Fines en Bulles 2022 Domaine du Chant d’Eole – Blanc de Blancs Brut 2018
    • Vignoble des Agaises – Ruffus Brut rosé
    • Château de Bioul – Brut de Bioul rosé
    • Vin du Pays de Herve – Les Carnavaliers Extra Brut 2020

COUPS DE COEUR VINS BLANCS :

    • Domaine La Falize – Chardonnay 2021*
    • Domaine du Chenoy – Citadelle 2022
    • Château de Bousval – Tout cru 2022
    • Vin de Liège – A Capella 2022
    • Domaine XXV – Chardonnay 2022
    • Domaine des Marnières – Chardonnay Grande Marnière 2022

COUPS DE COEUR VINS ROUGES :

    • Domaine des Marnières – Pinot noir Al Voye 2022
    • Domaine du Ry d’Argent – La Ronce 2022
    • Château Bon Baron – Trésor Pinot noir 2017*
    • Château Bon Baron – Acolon 2019*
    • Vignoble du Château de Bousval – Ange ou Démon 2022*

COUPS DE COEUR VIN DEMI-DOUX :

    • Vin de Liège – Notes Blanches 2022*

Le guide peut être acheté sur le webshop de Gault&Millau ou en librairie à partir du 10 juillet.

Découvrez les partenaires de l’AVW !

Trois entreprises wallonnes soutiennent les activités de notre association : Crelan, Axaglass et Vinventions. Découvrez leurs actions et projets …

CRELAN

Banque coopérative belge, CRELAN est ancrée dans des valeurs de proximité et de soutien aux communautés locales. Forte de son expertise dans le secteur agricole, Crelan s’intéresse à la diversification et transformation des matières premières comme, entres autres,  le secteur viticole, en pleine croissance en Belgique.

La banque offre également des solutions financières adaptées aux besoins spécifiques de ces activités, que ce soit pour l’acquisition de terres, l’équipement ou le développement des exploitations agricoles et para-agricoles.

Crelan contribue non seulement à la diversification et à la croissance de l’agriculture belge, mais aussi à sa diversification et à la promotion de produits locaux de qualité.

Infos : crelan.be

 

AXAGLASS

Acteur clé dans le monde viticole depuis plus de 30 ans grâce à ses bouteilles en verre, Axaglass s’est imposé comme un leader incontesté dans la vente de bouteilles en verre, répondant aux besoins exigeants des producteurs de vin belges et français. L’intérêt d’Axaglass pour le secteur viticole va bien au-delà de la simple fourniture de contenants ; il repose sur une véritable passion pour l’art de la vinification et une compréhension approfondie des défis auxquels sont confrontés les vignerons.

Axaglass propose une vaste gamme de bouteilles en verre, allant des formats traditionnels aux designs les plus innovants, permettant ainsi aux producteurs de mettre en valeur la qualité et l’unicité de leurs vins. Cette diversité d’options offre aux vignerons la possibilité de choisir des bouteilles qui reflètent parfaitement leur marque et leur vision.

En outre, Axaglass s’investit dans des pratiques durables, en privilégiant des matériaux écologiques et des processus de fabrication respectueux de l’environnement.

Infos : axaglass.be

VINVENTIONS

Depuis sa création en 1999, Vinventions est le fournisseur mondial de solutions de bouchage le plus innovant, le plus durable et le plus fiable (bouchons en tous genres, capsules à vis, etc.).

Depuis 2018, Vinventions a initié un partenariat durable avec l’AVW. Cette collaboration repose sur des valeurs partagées et une vision commune de la promotion et du développement du secteur viticole wallon. Une nouvelle étape vient d’être franchie grâce à une convention de partenariat qui renforçant ainsi notre engagement mutuel.

Outre la participation à plusieurs événements avec l’AVW (le Salon des Vignerons de Wallonie et Megavino notamment), Vinventions a également ouvert les portes de son principal site de production à Thimister-Clermont pour plusieurs visites et dégustations qui ont permis aux vignerons wallons de découvrir le processus de fabrication des bouchons Nomacorc, et de comprendre comment Vinventions met tout en œuvre pour garantir la qualité et la durabilité de ses produits.

Ce partenariat reflète l’engagement de l’entreprise envers la communauté viticole locale et sa volonté de promouvoir les vins wallons. Enfin, Vinventions est également engagé dans une démarche de durabilité. Ses bouchons Nomacorc sont conçus pour minimiser l’impact environnemental, tout en garantissant une performance optimale. Cette approche écoresponsable résonne avec les valeurs de nombreux vignerons wallons, qui adoptent des pratiques viticoles durables et respectueuses de l’environnement.

Infos : eu.vinventions.com/fr/

Newsletter 26 – Eté 2024

Été 2024 : les vignerons wallons vous attendent…

Tout au long de l’été,
partez à la (re)découverte des vignobles de Wallonie.

Je-Ve-Sam jusqu’au 20 juillet :
Ruffus en Terrasse

Tous les jeudis, vendredis et samedis jusqu’au 20 juillet, c’est la saison de la Terrasse chez Ruffus, à Haulchin. Au menu : coupe de bulles, mais aussi tapas (hamburgers, planches mixtes, pitas de Pappoùs,…). Accès à partir de 18 ans seulement. Entrée gratuite. Infos : page Facebook, Ruffus en Terrasse.

Jeudis 11, 18 et 25 juillet :
afterwork sur la Terrasse W à Saintes

Ouverture sans réservation de 18 à 23h de la Terrasse W à Saintes pour boire l’apéro en mode décontracté! Pour les membres du domaine, il est possible de réserver une table ou un mange-debout. Voir domaine-w.be.

26-29 juillet : Foire de Libramont

Venez découvrir les nouveaux vignerons wallons à la Foire agricole de Libramont du 26 au 29 juillet de 9h à 18h30 chaque jour. Le stand de l’AVW est installé sur la mezzanine du Hall 01, au bout du sentier des Saveurs. Infos : libramont.be

3 août : visite-dégustation
chez Oze le Vignoble à Floreffe

Les visites sont proposées ce 3 août en après-midi, mais aussi sur demande pour des groupes de 8 à 12 personnes. Différentes thématiques peuvent être abordées telles que : initiation à la dégustation, le monde des vins effervescents, les vins en biodynamie, les vins blancs surprenants…

François Van Pacht termine la construction de la Tiny-Oze qui devrait être inaugurée en septembre. A suivre. Infos : www.ozelevignoble.be

La Tiny-Oze

En juillet :
sortie des “Bulles d’Ere”

Deux nouveaux vins effervescents pour le domaine de Longuesault : un rosé à base de Rondo et un blanc à base de Johanniter : ils ont été élaborés avec une macération pelliculaire courte qui permet d’obtenir une couleur séduisante ainsi que des arômes fruités. La refermentation en bouteille avec élevage sur lattes de 12 mois permet en outre d’obtenir une belle et fine effervescence. 

24-25 août :
2e édition de Show Must Go Wine©

Mené pour la seconde fois par Muriel Lombaerts, connue notamment pour « Le vin des femmes », l’événement « Show Must Go Wine© » réunit cette fois sept chanteurs et chanteuses de la Fédération Wallonie-Bruxelles, un humoriste-hédoniste et… deux performeuses de pole-dance pour 5 dates dans 5 vignobles de Wallonie.

Les performances se donnent, au cœur des vignes, sur une scène extérieure si le soleil est  présent, ou à l’intérieur – par exemple au milieu de la cuverie du domaine si la météo est capricieuse. Les convives pourront visiter gratuitement les domaines avant les spectacles.

Les dates de juin étant passées, il vous reste deux jours fin août pour découvrir le nouveau spectacle sur le vin belge d’Eric Boschman : au Domaine du Chapitre le 24/8, suivi d’un concert de Coralien et d’Alec Mansion, ou chez Ruffus le 25/8, suivi d’un concert de Kreshen et… d’Alec Mansion. C’est l’amour, mour, mour…

Ticket : un seul spectacle – solo (30€) ou « duo » (= 55€)
Billetterie : www.billetweb.fr/show-must-go-wine1

1er septembre : violoncelle
et vins du Château Bon Baron

Tous deux Namurois, le violoncelliste Pierre Fontenelle et la vigneronne Jeanette van der Steen, propriétaire du Château Bon Baron, s’associent pour vous faire vivre une expérience musicale inédite. Vous dégusterez en effet sept vins du vignoble « Bon Baron » sélectionnés pour s’accorder aux sept pièces interprétées par Pierre Fontenelle (professeur de violoncelle à l’IMEP, Namurois de l’année en 2020 et lauréat de nombreux prix internationaux).

Durant deux heures, le gustatif rencontrera l’auditif avec cette parfaite harmonie entre vin et musiques classique, folk et contemporaine. Ce concert se tiendra au cœur du domaine de Terra Nova, au Hangar aux affûts le dimanche 1/9 à 11h. Réservation obligatoire, en ligne sur www.citadelle.namur.be , prix 40€/personne, interdit aux moins de 18 ans. Départ du Centre du Visiteur Terra Nova.

7 septembre : Jazz au Vignoble 2024

Pour la 24e édition de sa soirée « Jazz au vignoble », la Confrérie du Vignoble de l’Abbaye de Villers en Brabant a choisi de vous faire voyager en Amérique latine et vous accueille le samedi 7 septembre dès 18h pour un apéro dans le vignoble avant de passer dans le Moulin de l’Abbaye pour un repas sur les notes de « Salsaddict », latin jazz band composé de Michel Mainil (saxophone), Pierre Malempré (trompette), Vincent Romain (guitare), Patrick Wanter (drums et percussion) et de Marcela Bohorquez, chanteuse tout droit venue de Colombie. Nombre de places  strictement limité à 150 personnes, ne tardez donc pas à vous inscrire ! PAF : 45€ pour la soirée. Inscriptions: www.villers-la-vigne.be/jazz-2024/

Compilation : Marc Vanel

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