Un an après la sortie de sa première version, la seconde édition du Guide des vins belges Gault&Millau a été présentée le mercredi 26 juin à la Maison de la Poste à Bruxelles.

Cette nouvelle édition accueille 25 domaines supplémentaires et 44 nouvelles références, ce qui porte le total de domaines présentés à 107 (dont 28 wallons…) et à 216 vins.

Lors de cette dégustation à l’aveugle par un jury professionnel, 55 vins ont décroché un label « Coup de cœur ». Parmi ceux-ci, 25 vins flamands et 10 wallons ont été gratifiés d’un Belgian Wine Award.

COUPS DE CŒUR ET BELGIAN WINE AWARDS*

COUPS DE COEUR BULLES :

• • Domaine du Chant d’Eole – Grand Cru 2018*
  • Vignoble des Agaises – Ruffus Chardonnay Brut 2021*
  • Vin de Liège – L’insoumise Brut 2022*
  • Domaine W – Brut de Brabant Réserve, Cuvée Folon 2020*
  • Château Bon Baron – La Baronne Brut Nature 2021*
  • Vignoble de Sirault – Fines en Bulles 2022 Domaine du Chant d’Eole – Blanc de Blancs Brut 2018
  • Vignoble des Agaises – Ruffus Brut rosé
  • Château de Bioul – Brut de Bioul rosé
  • Vin du Pays de Herve – Les Carnavaliers Extra Brut 2020

COUPS DE COEUR VINS BLANCS :

• • Domaine La Falize – Chardonnay 2021*
  • Domaine du Chenoy – Citadelle 2022
  • Château de Bousval – Tout cru 2022
  • Vin de Liège – A Capella 2022
  • Domaine XXV – Chardonnay 2022
  • Domaine des Marnières – Chardonnay Grande Marnière 2022

COUPS DE COEUR VINS ROUGES :

• • Domaine des Marnières – Pinot noir Al Voye 2022
  • Domaine du Ry d’Argent – La Ronce 2022
  • Château Bon Baron – Trésor Pinot noir 2017*
  • Château Bon Baron – Acolon 2019*
  • Vignoble du Château de Bousval – Ange ou Démon 2022*

COUPS DE COEUR VIN DEMI-DOUX :

• • Vin de Liège – Notes Blanches 2022*

Le guide peut être acheté sur le webshop de Gault&Millau ou en librairie à partir du 10 juillet.

Trois entreprises wallonnes soutiennent désormais les activités de notre association : Crelan, Axaglass et Vinventions. Découvrez leurs actions et projets …

CRELAN

Banque coopérative belge, CRELAN est ancrée dans des valeurs de proximité et de soutien aux communautés locales. Forte de son expertise dans le secteur agricole, Crelan s’intéresse à la diversification et transformation des matières premières comme, entres autres,  le secteur viticole, en pleine croissance en Belgique.

La banque offre également des solutions financières adaptées aux besoins spécifiques de ces activités, que ce soit pour l’acquisition de terres, l’équipement ou le développement des exploitations agricoles et para-agricoles.

Crelan contribue non seulement à la diversification et à la croissance de l’agriculture belge, mais aussi à sa diversification et à la promotion de produits locaux de qualité.

Infos : crelan.be

AXAGLASS

Acteur clé dans le monde viticole depuis plus de 30 ans grâce à ses bouteilles en verre, Axaglass s’est imposé comme un leader incontesté dans la vente de bouteilles en verre, répondant aux besoins exigeants des producteurs de vin belges et français. L’intérêt d’Axaglass pour le secteur viticole va bien au-delà de la simple fourniture de contenants ; il repose sur une véritable passion pour l’art de la vinification et une compréhension approfondie des défis auxquels sont confrontés les vignerons.

Axaglass propose une vaste gamme de bouteilles en verre, allant des formats traditionnels aux designs les plus innovants, permettant ainsi aux producteurs de mettre en valeur la qualité et l’unicité de leurs vins. Cette diversité d’options offre aux vignerons la possibilité de choisir des bouteilles qui reflètent parfaitement leur marque et leur vision.

En outre, Axaglass s’investit dans des pratiques durables, en privilégiant des matériaux écologiques et des processus de fabrication respectueux de l’environnement.

Infos : axaglass.be

VINVENTIONS

Depuis sa création en 1999, Vinventions est le fournisseur mondial de solutions de bouchage le plus innovant, le plus durable et le plus fiable (bouchons en tous genres, capsules à vis, etc.).

Depuis 2018, Vinventions a initié un partenariat durable avec l’AVW. Cette collaboration repose sur des valeurs partagées et une vision commune de la promotion et du développement du secteur viticole wallon. Une nouvelle étape vient d’être franchie grâce à une convention de partenariat qui renforçant ainsi notre engagement mutuel.

Outre la participation à plusieurs événements avec l’AVW (le Salon des Vignerons de Wallonie et Megavino notamment), Vinventions a également ouvert les portes de son principal site de production à Thimister-Clermont pour plusieurs visites et dégustations qui ont permis aux vignerons wallons de découvrir le processus de fabrication des bouchons Nomacorc, et de comprendre comment Vinventions met tout en œuvre pour garantir la qualité et la durabilité de ses produits.

Ce partenariat reflète l’engagement de l’entreprise envers la communauté viticole locale et sa volonté de promouvoir les vins wallons. Enfin, Vinventions est également engagé dans une démarche de durabilité. Ses bouchons Nomacorc sont conçus pour minimiser l’impact environnemental, tout en garantissant une performance optimale. Cette approche écoresponsable résonne avec les valeurs de nombreux vignerons wallons, qui adoptent des pratiques viticoles durables et respectueuses de l’environnement.

Infos : eu.vinventions.com/fr/