Brut Blanc de Blancs

Effervescent Blanc de Blancs Brut

Particularités

Le Blanc de Blancs affirme sa finesse par son assemblage de Chardonnay et Pinot Blanc après au moins 2 années de vieillissement en cave. Médaille d’or 2017 au Concours VVS des Meilleurs vins belges;  Médaille d’or 2019 au Concours Mondial de Bruxelles, Médaille d’Or Meilleur Chardonnay du Monde 2020.

Accords “Mets & Vin”

Le Brut Blanc de Blancs sera idéal à l’apéritif, en entrée avec des huîtres ou des crustacés.

Dégustation

Doté d’un éclat inimitable, de bulles délicates accompagnées de reflets or lumineux, il révèle au nez des notes de fruits frais et d’agrumes mûrs.

Le très faible dosage de ce vin et son long vieillissement après dégorgement (3 mois) lui confèrent une maturité inégalée.

Cépage(s) Chardonnay, Pinot Blanc
T° de service Servir entre 8 et 10 °C
Degré d’alcool 12% VOL

www.lesvinsbelges.be/fr/79-chant-deole

www.comptoirdesvins.be/fr/eole-blanc

www.popsss.com/fr/8-bulles#/domaine-domaine_du_chant_d_eole

www.d-ici.be/producteurs/chant-deole

www.belgianwines.com/wijnen/mousserende-wijnen/

www.lesvinsbelges.be/fr/79-chant-deole

www.d-ici.be/producteurs/chant-deole

www.belgianwines.com/wijnen/mousserende-wijnen/

www.chantdeole.be/store/